¿Cómo puedo identificar una planta de Cebolinha? ¿Dónde puedo encontrarla?

La cebolinha (Allium fistulosum), también conocida como cebolleta o cebolla de verdeo, es una planta herbácea de la familia de las amarilidáceas.

Para identificarla, puedes prestar atención a las siguientes características:

1. Hojas: La cebolinha tiene hojas largas y cilíndricas, similar a los tallos de cebolla. Son verdes y huecas en su interior. Las hojas son estrechas y puntiagudas en su extremo.
2. Tallos: Los tallos de la cebolinha son erectos, cilíndricos y de color verde. Suelen agruparse en manojos o ramilletes.
3. Bulbo: A diferencia de la cebolla común, la cebolinha no forma un bulbo subterráneo. En su lugar, se caracteriza por tener una base bulbosa más alargada en los tallos.

La cebolinha es una planta muy utilizada en la cocina y se encuentra fácilmente en la mayoría de los supermercados y mercados de productos frescos.

También puedes cultivarla en tu jardín o en macetas. Puedes encontrar semillas de cebolinha en tiendas de jardinería o viveros, o incluso obtener plántulas en los mismos lugares. Además, es una planta muy resistente y se adapta bien a diferentes condiciones climáticas, por lo que es relativamente fácil de cultivar.

Recuerda que la cebolinha es una planta perenne, por lo que, si la cultivas en tu jardín o en una maceta, podrás disfrutar de sus hojas verdes durante un período prolongado de tiempo.