¿Cómo puedo identificar una planta de Alecrim (Romero)? ¿Dónde puedo encontrarla?

El alecrim (romero) (Rosmarinus officinalis) es una planta aromática que se utiliza ampliamente en la cocina y tiene propiedades medicinales.

Aquí te proporciono algunas características para ayudarte a identificar una planta de alecrim:

1. Aspecto general: El alecrim es un arbusto perenne que puede crecer hasta alcanzar una altura de 1 a 2 metros. Tiene una forma erecta y ramificada, con hojas pequeñas y delgadas que son de color verde oscuro en la parte superior y blanquecinas en la parte inferior.
2. Hojas: Las hojas del alecrim son lineales, estrechas y puntiagudas. Son opuestas, lo que significa que se encuentran en pares opuestos a lo largo de los tallos. Tienen un aroma distintivo y agradable cuando se frotan entre los dedos.
3. Flores: El alecrim produce pequeñas flores de color azul claro, lavanda o blanco. Estas flores se agrupan en racimos densos en las puntas de los tallos.
4. Tallos: Los tallos del alecrim son leñosos, delgados y resistentes. Pueden volverse algo leñosos en la base a medida que la planta madura.

En cuanto a dónde puedes encontrar el alecrim, esta planta es nativa de la región mediterránea, pero se cultiva ampliamente en muchas partes del mundo debido a su popularidad en la cocina y la jardinería. Puedes encontrar plantas de alecrim en viveros y tiendas de jardinería. También es posible cultivarla en tu propio jardín, ya que se adapta bien a climas cálidos y soleados.

Además, el alecrim a menudo se encuentra en estado silvestre en zonas de matorral mediterráneo, bordes de caminos y colinas rocosas. Si vives en una región con clima mediterráneo o similar, es posible que encuentres plantas de alecrim creciendo de forma natural en áreas abiertas y soleadas.

Recuerda siempre tener en cuenta las regulaciones locales y la propiedad privada al recolectar plantas silvestres.

Siempre es recomendable obtener permiso antes de recolectar plantas en áreas públicas o privadas.