¿Cómo puedo cultivar feijão de corda?

El cultivo de Feijão-de-corda, o frijol carioca, puede ser realizado en tu propio jardín o en macetas siguiendo algunos pasos básicos.

Aquí tienes una guía general para cultivarlo:

1. Preparación del suelo: El Feijão-de-corda prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Prepara el suelo aflojándolo con una azada o rastrillo y elimina cualquier hierba o maleza existente.
2. Siembra: Puedes sembrar las semillas directamente en el suelo o iniciarlas en macetas para luego trasplantarlas. La siembra directa se realiza colocando las semillas a una profundidad de 2-3 cm y con una separación de unos 10-15 cm entre ellas.
3. Riego: Mantén el suelo húmedo pero evita el exceso de agua, ya que puede propiciar enfermedades fúngicas. Riega regularmente, especialmente durante períodos secos.
4. Apoyo y entutorado: El Feijão-de-corda es una planta trepadora que necesita un soporte para crecer. Puedes utilizar enrejados, cercas o estacas para proporcionarle un apoyo adecuado.
5. Asociación de cultivos: Una práctica beneficiosa para evitar el uso de fertilizantes y pesticidas es la asociación de cultivos. Puedes emplear plantas compañeras que ayuden a mejorar el crecimiento y proteger al Feijão-de-corda de plagas. Algunas opciones son:

• Caléndula: Atrae insectos beneficiosos y repele nematodos.
• Albahaca: Aleja las plagas y mejora el crecimiento de las leguminosas.
• Cilantro: Ayuda a repeler insectos y a mejorar el sabor de las legumbres.
• Caléndula: Atrae polinizadores y repele nematodos.

6. Mantenimiento: Realiza escardas regulares para controlar las malas hierbas que compiten por nutrientes y agua. El Feijão-de-corda es una planta resistente, pero si notas la presencia de plagas o enfermedades, puedes recurrir a métodos naturales como el uso de insecticidas y fungicidas orgánicos a base de ingredientes como el aceite de neem o el jabón potásico.
7. Cosecha: El tiempo de cosecha varía dependiendo de la variedad, pero generalmente se realiza cuando las vainas están maduras y los granos adquieren un color y tamaño adecuados. Puedes recolectar las vainas antes de que los granos se endurezcan demasiado.

Recuerda que estos son solo consejos generales y las condiciones pueden variar según tu ubicación geográfica y clima.

Siempre es útil investigar sobre las variedades locales y consultar con expertos en jardinería de tu región para obtener consejos más específicos y adaptados a tu entorno.