¿Qué especie de cúrcuma es la mas cultivada en Minas Gerais en Brasil?

La especie de cúrcuma más cultivada en Minas Gerais, Brasil, es la Curcuma longa, también conocida como cúrcuma común o cúrcuma de la India.

Esta especie es la más ampliamente utilizada en la producción de cúrcuma en todo el mundo, incluido Brasil.

La Curcuma longa es apreciada por su rizoma de color amarillo intenso, que se utiliza como especia en la cocina y se ha estudiado por sus propiedades medicinales. Es probable que la mayoría de los cultivos de cúrcuma en Minas Gerais sean de esta especie.