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Curado

Secado natural, generalmente en campo, de los bulbos de cebolla y ajo después de la cosecha para que el cuello del bulbo cierre y disminuya…

Cúrcuma

La Curcuma longa es una planta perenne perteneciente a la familia del jengibre (Zingiberaceae) y es ampliamente conocida por su rizoma, que se utiliza tanto…