PANCs
PANCs es un acrónimo que se refiere a “Plantas Alimenticias No Convencionales”. Estas plantas son especies vegetales que no son comúnmente utilizadas en la agricultura…
Category: Alimentación
Plantas Alimenticias No Convencionales
Las Plantas Alimenticias No Convencionales (PANCs) son especies vegetales que, a pesar de no ser tradicionalmente consideradas como cultivos alimentarios comunes, poseen propiedades nutritivas, culinarias…
Proteína
Compuesto orgánico complejo formado por aminoácidos.