Convertir una tierra degradada que se usa para pasto de ganado de leche, en una finca productiva de frutales, madera, hortalizas, cacao y especialmente café de alta calidad cultivado a la sombra.


La transformación de una tierra degradada utilizada para pasto de ganado de leche en una finca productiva diversificada puede llevarse a cabo mediante el enfoque de la agricultura sintrópica de Ernst Götsch.

A continuación, te describo una posible secuencia de pasos, consorcios y elementos a considerar:

  1. Identificación del Área y Análisis del Suelo
    – Evaluar la calidad del suelo, determinar las características climáticas y topográficas, y seleccionar adecuadamente la zona para la transformación.
  2. Poda Radical y Descompactación del Suelo
    – Iniciar con la poda radical para fomentar el desarrollo de raíces profundas y descompactar el suelo para mejorar la permeabilidad.
  3. Plantación del Estrato Arbóreo de Producción (EAP)
    – Introducir árboles frutales y maderables como Inga edulis, Guazuma ulmifolia, y otras especies adaptadas al clima local.
  4. Establecimiento del Estrato Arbustivo-Arbóreo (EAA)
    – Incorporar arbustos como Miconia albicans y Senna multijuga para contribuir a la diversidad y regulación microclimática.
  5. Introducción del Estrato Arbustivo (EA) y Herbáceo (EH)
    – Incluir arbustos como Piptocarpha angustifolia y plantas herbáceas de rápido crecimiento para facilitar la sucesión y mejorar la cobertura del suelo.
  6. Incorporación de Fixadoras de Nitrógeno (FN) y Fornecedores de Água (FA)
    – Plantar especies como Mimosa caesalpiniifolia y Annona crassiflora para mejorar la fertilidad del suelo y la regulación hídrica.
  7. Consorcio con Trepa-Trepa (TT) y Estrato Vertical (EV)
    – Introducir plantas trepadoras como Bauhinia forficata y enredaderas para aprovechar la verticalidad y proporcionar hábitats adicionales.
  8. Introducción de Estratégicas (E) y Protetoras (P)
    – Incorporar gramíneas estratégicas como Axonopus compressus y plantas protectoras como Solanum paniculatum para mejorar la estructura del suelo y proteger otras plantas.
  9. Establecimiento del Estrato Equilibrador (EQ)
    – Incluir especies equilibradoras como Baccharis dracunculifolia para regular poblaciones de insectos y mantener la salud del sistema.
  10. Cultivo de Café y Cacao a la Sombra
    – Introducir plantas de café de alta calidad y cacao bajo la sombra de los árboles existentes para aprovechar el consorcio y fomentar la biodiversidad.
  11. Manejo Integrado y Mantenimiento
    – Aplicar prácticas de manejo adaptativas según el desarrollo del sistema, realizando podas de sostenimiento, controlando plagas de manera natural y gestionando los recursos hídricos.
  12. Monitoreo Continuo
    – Evaluar y ajustar el sistema de manera continua según las necesidades específicas del sitio y las interacciones entre las diferentes especies.

Este proceso es adaptativo y puede tomar varios años para alcanzar su pleno desarrollo.

La elección de especies específicas, momentos de introducción y manejo depende de las condiciones locales y debe ser ajustada según las características de la finca en Ibitipoca, Minas Gerais. Es recomendable contar con el asesoramiento de expertos locales y agricultores experimentados en sistemas sintrópicos.

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