Cambio de Surco
Movimiento de tierra (con tractor o caballo) en cultivos sembrados en surcos simples con una hilera de plantas o en surcos mellizos, a través del cual se aleja el agua de riego del cuello de la planta, se incorporan abonos orgánicos o fertilizantes químicos, se controla malezas y se evita la compactación de la capa superficial del suelo.